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快餐连锁行业如何通过考勤系统有效采集并应用员工给班时间?
盖雅2021 年 4 月 12 日

快餐连锁行业很重要的特征就是高度的标准化,为客人提供一致的服务和消费体验。同时,由于行业特性和对人力成本管控的需求,存在大量兼职员工。行业部分头部品牌的兼职员工比例高达50-70%,包括社会兼职和学生兼职。快餐连锁行业如何通过考勤系统有效采集并应用员工给班时间?


这些兼职员工出勤时间不稳定,企业该如何采集员工的给班时间呢?在没有用电子系统之前,由专门的排班经理通过微信群,了解大家的可用时间,这不仅耗时耗力,还很容易遗漏消息,员工体验差。

另外,快餐连锁行业岗位分得很细:煎肉、炸鸡、做汉堡、柜台点单...每个员工掌握的技能不同,排班经理除了需要采集员工的给班时间,还要了解每位员工的可用技能,将员工的技能与岗位需求进行匹配。排班经理要基于采集的员工给班时间,预先判断是否满足业务需求,从而沟通并调整排班表。同时,基于给班时间的排班,要兼顾业务需求满足和合规遵循。

盖雅考勤系统可以通过系统化、电子化的方式,帮助企业掌握:每天每个时段需要哪些技能的人?哪些人可用?哪些人优先愿意出勤?在确保合规性的前提下,有效匹配这些资源和需求,得出一份满意的排班表。不再需要排班经理在微信群手动收集计算,减轻排班经理的负担,提高沟通效率,降低管理成本,加强员工的满意度,从而提升顾客的消费体验。

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